今年开春以来，皖垦茶业集团所属祠山岗茶场公司利用自身茶产业发展优势，经过充分的市场调研，精选优质茶园，提高茶叶生产技术，建设了抹茶原料生产基地，培育了茶产业经济增长点——抹茶生产。抹茶茶园与大宗茶园相比，市场效益更加优越。下一步祠山岗茶场公司将通过技术规范、管理规范和示范作用，做到有机抹茶的标准化、规模化生产，实现从原料生产到产品加工一体化，逐步提高抹茶生产经营效益。（陈文）